Fasten – Die Wunderwaffe zur Stoffwechselregulierung!

Fasten – die Wunderwaffe zur Stoffwechselregulierung!

Zunächst einmal ist Fasten kein Ernährungsprogramm für eine langfristige Ernährungsumstellung. Hier geht es vielmehr darum, durch gänzlichen oder auch teilweisen Verzicht von Nahrung, den Stoffwechsel umzustellen und zu entwässern. Es dauert etwa 3-4 Tage, bis der Körper beginnt, Fettreserven abzubauen. Vornehmlich bedient sich der Körper zunächst aus dem inneren Bauchfett. Das ist deshalb so gut, weil in diesem Bauchfett bis zu 600 Botenstoffe gebildet werden, die für Stoffwechselentgleisungen verantwortlich sind. Zu den Stoffwechselstörungen zählen u.a. Entzündungen, Diabetes und Herz-Kreislauf-erkrankungen. Weiterhin greift der Körper zur Energiegewinnung auch auf den Eiweißspeicher zu. Der Körper schützt dabei die Muskulatur, indem er sich vorwiegend aus dem Stützeiweiß (Bindegewebe) bedient. Bei einer Fastendauer von mehr als 3 Wochen sollte, je nach Fastenprogramm, über einen Arzt der Kalium-Natriumgehalt im Blut kontrolliert werden, damit ein Mineralstoffmangel ausgeschlossen werden kann. Dieser würde die Organfunktion belasten.

Auswirkungen des Fastens auf den Körper:

Im Schnitt verliert man in einer Woche Fasten ca. 2 kg an Gewicht, wobei die Gewichtsabnahme beim Fasten nicht im Vordergrund steht. Vielmehr liegt die Aufmerksamkeit auf dem gesundheitlichen Aspekt des Taillenumfangs. Wie bereits erwähnt sitzt im inneren Bauchfett die Gefahr und bereits innerhalb eines Tages kann sich der Taillenumfang schon um 1-2 cm reduzieren. Der Grenzwert für den Taillenumfang liegt bei Frauen < 80 und bei Männern < 94 cm.
Bluthochdruck reguliert sich
Triglyzeride (Blutfette), Cholesterin und Blutzucker sinken
Leberwerte verbessern sich
Entzündungen gehen zurück
Bandscheiben und Gelenke werden entlastet
Migräne tritt seltener auf
Verbesserung der Psyche, da das Glückshormon Serotonin ausgeschüttet wird

Die Phasen des Fastens sind:

• Umstellung / Entlastungsphase

• Entschlackungsphase

• Fastenbrechen

Es gibt verschiedene Formen des Fastens:

Ich persönlich empfehle und arbeite auch mit dem

28 Days Life Change Programm: Das 28 Tage-Programm ist eine Wunderwaffe, um den Körper zu entgiften, den Stoffwechsel zu optimieren und auch den Darm zu sanieren. Es ist ein Programm, welches nach den neuesten Erkenntnissen der Ernährungsmedizin von Stoffwechselexperten und Medizinern entwickelt wurde. Diese besagen, eine gezielte, über einen bestimmten Zeitraum durchgeführte „Very-Low-Calorie-Kost“, mit hochwertigen Nahrungsergänzungsmitteln und individuell abgestimmten Rezepten ist die beste und

effektivste Methode, den Fettstoffwechsel zu optimieren und die Gesundheit zu verbessern. In den ersten 14 Tagen befindet man sich in einer Umstellungs- und Reduktionsphase. Darauf folgt dann in den zweiten 14 Tagen die Optimierungs- und Stabilisierungsphase. Dieses Programm eignet sich insbesondere auch vor einer individuellen Ernährungsumstellung, da der Stoffwechsel schon optimal eingestellt ist.

Heilfasten nach Buchinger: Hier wird konsequent auf Festnahrung verzichtet.

Basen-Fasten: Es werden nur basische Lebensmittel verzehrt, wie z.B. Gemüse, Salat.

Schrothkur: 700 Kilokalorien täglich, fettfreie – salzarme Nahrungsaufnahme, im täglichen Wechsel viel und wenig Flüssigkeit

Intervallfasten: Periodisches Wechseln zwischen Nahrungsaufnahme und Fasten, z.B. 16:8 Stunden

Kontraindikationen für eine Fastenkur:

Essstörungen
Untergewicht
Leber- und Niereninsuffizienz
Schwangerschaft und Stillzeit
psychische Erkrankungen
schwerwiegende Krankheitsbilder wie KrebsWeitere Informationen erhalten Sie unter der Telefon 02631/941646